ГБФСУ "СШОР Кузбасса по зимним видам спорта"
Меню сайта

Поиск

Вход на сайт


Календарь
«  Март 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Полезные ссылки


Минспорт Кузбасса



Портал Госуслуг



Журнал "Кузбасс спортивный"



Региональный проект



Всероссийский проект


Федерация лыжных гонок России

Федерация лыжных гонок Кузбасса


Архив записей

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Приветствую Вас, Гость · RSS 28.10.2021, 05:02


06:32
Организация питания на марафон

Рекомендации Новикова Владимира Владимировича, врач ГОУДОД «ОСДЮСШОР по лыжному спорту» для организации питания на марафон из расчета 100 чел. на 1 прием.

Чай:

         Кипяток – 20 лит.

         Сахар – 2 кг.

         Чай в пакетика – 100 шт.

         Лимон – 2 кг.

         Мед – 100 гр.

         Аскорбиновая кислота – 20 гр.

         Сироп шиповника – 1 бут.

Куринный бульон:

         Кипяток – 20 лит.

Куринные окорока   3 кг.

Лук репчатый – 1,5 кг.

Морковь – 2 кг.

Соль – 75 гр.

Хлеб (черный) – 4 булки.

         Кухонная атрибутика:

Одноразовые стаканчики – 100 шт.

Одноразовые тарелки – 100 шт.

Термос – 20 лит. х 2 шт.

Кастрюля – 20 лит. х 2 шт.

Кастрюля – 5 лит. х 2шт.

Черпак – 2 шт.

Салфетки

Просмотров: 871 | Добавил: ski | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright ГБФСУ КО "СШОР по ЗВС" © 2021